Flamenco - to coś więcej niż taniec, to zjawisko kulturowe związane z folklorem andaluzyjskich Cyganów.
Obejmuje muzykę, śpiew i zachowanie. Jest sztuką wyrażania uczuć tańczących, która prowadzi do wyzwolenia emocji, wyzbycia się lęków i wszelkich zahamowań. To taniec pełen pasji i ognia, wykonywany głównie przy akompaniamencie gitary i cajonu (skrzynia) z silnie akcentowanym rytmem. Spotkać go można na fiestach, gdzie przy czerwonym winie publiczność przygląda się występom i wspiera okrzykami artystów. Edyta i Robert tworzą duet taneczno- akompaniatorski uczestniczący w licznych fiestach oraz pokazach flamenco przyczyniający się tym samym do rozpowszechniania tej wyjatkowej kultury i sztuki.